2つの資格を持つ母親の新事業
アメリカのメリーランド州にあるロックビル地域で、ベビーフードデリバリーの提供が始まったことが、12月15日のSFGateにて発表されました。2人の母親であり、赤ちゃんの栄養の専門家であり、さらにシェフでもある、ベス・ストールマンさんは、定期的に自宅へ直接作りたてのベビーフードを提供する新しいビジネスを開始しました。このサービスは、作りたてのオーガニックベビーフードや赤ちゃんの食事を専門とし、有機野菜で作ったピューレから、乳幼児のためのバランスの取れた健康的な食事を提供します。
私は多くの親が、育児と仕事を両立させている事に気がつきました。ほとんどの母親にとって、時間は非常に貴重ですし、子どもたちの栄養もとても大切。
と、ストールマンさんは語っております。
本事業の3つの領域
この事業は、主に3つの領域に分けられます。1.前もって注文された、作りたてのピューレと食事を提供すること。
2.顧客の家へ食品を持参し、そこで1週間分の食事を調理する。
3.食事の計画とレシピを提供し、家族も同じものが作れるようにする。
このようなデリバリーが日本にもあれば、フルタイムで働くママも、子どもと触れ合う時間をもっと増やせるかもしれません。そして、専業主婦のママにとっても、栄養の知識も増やせて家族の健康にもいいことですね。
・SFGate
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